Puerto Barbate (Andalousie)

Barbate, un village marin qui possède une gastronomie riche en produits de la mer où rayonnent par sa qualité exceptionnelle le thon de madrague, les anchois, les sardines, les maquereaux, etc. Des plats succulents sont élaborés à partir de cette matière première exceptionnelle : les calamars farcis, les petites seiches frites, les vermicelles aux maquereaux, etc.
En reconnaissance et gratitude aux produits de la mer qui ont tellement contribué à la richesse de ce village, se tient à la mi-août dans le port de Barbate la "Grande Sardinade", fête populaire où l'on distribue parmi les assistants plusieurs tonnes de sardines grillées délicieuses.

• 314 pl.
• T. 956.43.05.87
• Fax: 956.43.24.53
• e-mail: barbated@eppa.es

Baie de Barbate: la côte est débordée par des roches qui s'étendent parfois jusqu'à 0,6 milles du rivage. Devant l'embouchure de la rivière, la profondeur est variable et, à l'intérieur, il n'y a que 1,6 à 2,4 m d'eau.

Located on the blue Atlantic ocean Barbate has a busy fishing port and a beautiful beach stretching from the river inlet to the port. Cape Trafalgar is a few miles up the coast.