Les Açores doivent leur nom aux buses que les explorateurs prirent pour des vautours (açores).
Les Açores sont un groupe d'îles portugaises qui se trouvent au centre de l'océan Atlantique, à environ 1 500 km de Lisbonne et du Maroc et 3 900 km de la côte est de l'Amérique du Nord.
Les Açores font partie des régions ultra périphériques de l'Union européenne.
L'archipel disséminé sur 650km, est composé de 3 groupes d'îles:

• A l'E on trouve Santa Maria et Sao Miguel, la plus grande, où est établie la capitale régionale, Ponta Delgada.
• Les principales localités du groupe central, qui compte 5 îles, sont Horta (Faial), Angra do Heroismo (Terceira), Sao Jorge, Graciosa et Pico, dominé par un volcan culminant à 2 350 m.
• plus à l'W s'étendent Flores et Corvo.